Calzone di pasta sfoglia

Buongiorno a tutti, come avete visto il mio blog sta cambiando forma, perchè sto cercando di personalizzarlo, ma non è semplice, bisogna studiare.......quindi portate pazienza se lo vedete cambiato, sono una perfezionista, finchè non sarò soddisfatta continuerò a modificare, cambiare, provare!Ma ciò che conta sono le mie ricettine, quelle vi prometto non cambieranno!

Vi ricordo che domani è la festa del papà!Perchè invece del solito regalo non regalargli un piatto cucinato da voi!?

Ma veniamo a noi!

Ricetta velocissima

Buona anche come aperitivo

Abb. economica

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia

Mortadella

Fontina

Semi di sesamo

Maionese

1 tuorlo d'uovo

Procedimento:

Aprite il rotolo di pasta sfoglia e farcitelo con uno strato di fontina, poi con la mortadella e infine con un po di maionese.

Ripiegate il rotolo su se stesso come un calzone e chiudete i bordi piegando la parte sotto su quella sopra.

Spennelate con il tuorlo d'uovo sbattuto e mettete i semi di sesamo sopra.

Infornate a 180° per circa 25 minuti, ma controllate come sempre.

Aspettate un po che si raffreddi prima di tagliarla, parlo per esperienza personale!

Servire tiepida, ma anche fredda rimane sempre gustosa!

Buon appetito!